Steven Smith Haziran 2003’teki ölümünden önce şöyle demişti: “ Size Kalıtım Mühendisliği’nin dünyayı besleyeceği söylenirse , onlar öyle olmadığını söyleyin… Dünyayı beslemek politik ve mali bir konudur, üretim ve dağıtımla ilgili değildir.”
Dr. Richard Horton: “Dünyadaki açlık için teknolojik bir gıda çözümü aramak….yeni yüzyılın ticari açıdan en kötü niyetli boş girişimi olabilir.” Demişti ancak onu çok az kişi dinledi.
İskoçya Aberdeen’de hükümet destekli bir laboratuarda ( Rowett Research Institute), tecrübeli bir bilim adamı uzun dönemde GDO ‘lu gıdaların olası etkilerini konu alan bir çalışma sürdürmekteydi. Bu bilim adamı Dr.Arpad PUSZTAİ idi. Adından da anlaşılacağı üzere Arpad Macar asıllıdır.
Dr Pusztai işe deney farelerini gruplayarak onları GDO’lu gıdalarla besleyerek başladı. Bir grup lektinle uyarlanmış patatesle beslenecekti. Lektin’in böcek ilacı işlevi görüp zararlı yaprak bitlerini patatesten uzak tutması bekleniyorum, en azından mühendislerin tezi böyleydi.
İskoç hükümeti, Rowett ve Dr Pusztai bitki biliminde yeni bir çığır açılabileceğine, böylelikle gıda üretiminde daha fazla kar edilebileceğine ve artık böcek ilaçlarına ihtiyaç duyulmayacağına inanıyordu. Ama 1997 sonuna doğru Pusztai’de şüpheler oluşmaya başladı.
110 günden fazla bir süre GD patatesle beslenen farelerde gözle görülür bir farklılık oluşmaya başladı. Aynı deneyde normal patatesle beslenen farelere göre daha küçük ve kilo olarak daha zayıflardı. Asıl dehşet verici durum deneklerin kalp,beyin ve ciğerlerinin de küçük olmasının yanı sıra bağışıklık sisteminin de zayıflamış olmasıydı.
Pusztai’nin patronu Prof.Dr. Phillip James, ilk olarak büyük bir özenle yapılmış bu araştırmalar hakkında içten tebriklerini sundu.
Ancak 48 saat içinde bu destek birden bire yok oldu. 68 yaşındaki bu saygıdeğer bilim adamı ve 13 yıl Rowett’e hizmet etmiş eşi, kapı dışarı edildiler.
Rowett’teki eski iş arkadaşları, Pusztai’nin James tarafından susturulma emrinin Başbakan Blair’den geldiğini bildiklerini söylediler.
Bulmacının son parçası Rowett’e 33 yıl hizmet etmiş Pusztai’nin eski bir iş arkadaşı, gıda bilimci olan Prof.Dr.Robert Orskov’un yardımıyla tamamlanmış oldu. Bu arada işinden ayrılmış olan Orskov, Rowett’teki eski iş arkadaşlarından Pusztai’nin işten çıkarılmasıyla ilgili direktiflerin Amerikan Şirketi Monsanto tarafından verildiğini öğrenmişti.
Monsanto önce Clinton’la görüşmüş Clinton da “Pusztai sorununu” Blair’e açmıştı. Blair Rowett’in patronu Prof. James’i aramış ve 24 saat içinde Pusztai kendini kapının önünde bulmuştu.Monsanto’nun bir telefonu dünyanın önde gelen bilim adamlarının saygınlığını yok edebiliyordu.
Ekim 1999’da artık eski şöhreti zarar görmüş olan Pusztai, son bir çabayla tüm bulgu ve delillerini saygın bir İngiliz bilim dergisi olan The Lancet’ta yayınlatmayı başardı.
Kissinger;” Petrolü kontrol edersen ulusları kontrol edersin, yiyeceği kontrol edersen insanları kontrol edersin. Yiyecek bir silahtır ve bizim müzakere çantamızdaki araçlardan biridir.” demişti.
