Fırıncılık ürünlerinden et ve süt mamullerine kadar birçok gıda, üretim aşamasından satışa kadar titizlikle denetleniyor. Bu dönemde tüketim alışkanlıklarındaki değişiklikler göz önünde bulundurularak, halkın sağlıklı ve güvenli gıdaya ulaşması sağlanmaya çalışılıyor. Yetkililer, denetimlerin kesintisiz devam edeceğini belirtti.
RAMAZAN'LA BİRLİKTE GIDA DENETİMLERİ ARTTI
Ramazan ayının başlamasıyla birlikte, Kırşehir genelinde gıda güvenliği konusunda önemli bir adım atıldı. Tüketim alışkanlıklarındaki değişim ve özellikle iftar saatlerinde artan gıda talebi, yetkilileri daha fazla denetim yapmaya yönlendirdi. Bu dönemde, fırınlardan süt ve et ürünlerine kadar birçok gıda maddesi titizlikle inceleniyor.
DENETİMLERİN KAPSAMI GENİŞLETİLDİ
Fırıncılık ürünleri, unlu mamuller, şekerleme, et ve süt ürünleri gibi sık tüketilen gıda maddeleri, denetimlerin öncelikli hedefi oldu. Üretim, depolama ve satış noktalarındaki hijyen ve sağlık koşullarına yönelik yapılan kontroller, hem tüketici sağlığını korumayı hem de olası riskleri en aza indirmeyi amaçlıyor. Kırşehir'deki lokantalar da bu denetimlere dahil edilerek, gıda güvenliği sağlanmaya çalışılıyor.
YETKİLİLERDEN AÇIKLAMA: "DENETİMLER ARALIKSIZ DEVAM EDECEK"
Yetkililer, Ramazan ayı boyunca denetimlerin aralıksız süreceğini ve halkın sağlıklı gıdaya ulaşımının garanti altına alınacağını ifade etti. “Gıda güvenliğini sağlamak ve halkımızın sağlığını korumak bizim önceliğimiz. Ramazan ayında tüketim artışı göz önünde bulundurularak denetimlerimizi daha sık ve titiz bir şekilde yapıyoruz” açıklaması yapıldı.
Yetkililer,"Kırşehir'de yapılan denetimlerin amacının, halkımızın güvenli gıdaya ulaşabilmesi olduğunu unutmamalıyız. Ramazan boyunca gıda denetimlerimiz aralıksız devam edecek"dedi.
GIDA GÜVENLİĞİNE YÖNELİK YENİ TEDBİRLER
Ramazan ayında gıda güvenliği konusunda alınan tedbirler sadece denetimlerle sınırlı kalmıyor. Üretim yerlerinde hijyen kurallarına sıkı sıkıya uyulması, kullanılan malzemelerin tazeliği ve saklama koşullarına dikkat edilmesi gerektiği vurgulandı. Ayrıca, esnaf ve üreticilere yönelik eğitimler de düzenlenerek, gıda güvenliği konusunda farkındalık yaratılması amaçlanıyor.