Kırşehir'de Ziraat Yüksek Mühendisi olan Tuğçe Özen, kayısılara çağla döneminde ilaç atılmasına rağmen ürünlerin yüzde 20'sinde çil hastalığı görüldüğünü ifade etti. Organik kayısılarda ise bu oranın daha yüksek olduğunu belirtti. Çil hastalığı, kayısılarda küçük lekeler oluşturarak meyvenin görünümünü bozmakta ve pazarda alıcı bulmasını zorlaştırmaktadır. Kayısı, kimseye ihtiyaç duymadan kendi kendine yetişebilme özelliği sayesinde neredeyse her yerde görülebilen bir meyve ağacıdır. Ancak, çil hastalığı nedeniyle kayısılarda oluşan lekeler, meyvenin kurutulduğunda alıcı bulmasını zorlaştırmaktadır. Bu durum üreticileri, kayısıları meyve suyu fabrikalarına satmak zorunda bırakmaktadır.
ÇİL HASTALIĞININ ETKİLERİ
Tuğçe Özen, bahar aylarındaki yağışlar dolayısıyla kayısılarda lekeler oluştuğunu belirtti. Çil, kayısının kalite ve görüntüsünde kayba neden olurken tat ve aromasını etkilememektedir. Buna rağmen, lekeler nedeniyle kayısının fiyatı önemli ölçüde düşmüştür. Tüketiciler, üzerindeki çillerden dolayı bu kayısıları tercih etmemekte, ancak tat ve aroma açısından diğer kayısılardan hiçbir farkı bulunmamaktadır.
Çil hastalığı, kayısı üreticilerini ekonomik olarak zor durumda bırakmaktadır. Üreticiler, çil hastalığından etkilenmiş kayısıları düşük fiyatlarla satmak zorunda kalmakta veya meyve suyu fabrikalarına yönlendirmektedir. Bu durum, üreticilerin gelir kaybına uğramasına sebep olmaktadır.
