Almanya'da tanıştığı Kırşehir Ömerhacılı Köyü nüfusuna kayıtlı İsmail Karacasoy ile evlenen Marion Karacasoy, Kırşehir'de manda yetiştiriciliği yapma hayalini gerçekleştirdi. 32 mandayla üretime başlayan çift, manda yoğurdu, manda sucuğu ve manda dondurması üretimini sürdürüyor. Doğal ve katkısız ürünler sunan çiftlik, Kırşehir'den büyükşehirlere manda sucuğu ve yoğurdu gönderiyor. Marion Karacasoy, üretime başladıkları günden itibaren yoğun talep gördüklerini belirtti.
KIRŞEHİR'DE MANDA PASTIRMASI ÜRETİMİ BAŞLIYOR
Karacasoy çifti, mevcut üretimlerine ek olarak Kırşehir'de manda pastırması üretimine başlamaya hazırlanıyor. 25 bin metrekarelik arazide Kaman cevizi, manda yoğurdu ve pastırma üretimi yapan çift, markalaşma çalışmalarıyla daha geniş kitlelere ulaşmayı hedefliyor.
Muhabir: AYNUR BAYRAK
