Zerdali kayısıdan daha küçük, çilli ve ekşi bir meyvedir. Kayısının yabani türlerinden biri olan zerdali, kayısıyla kıyasla daha küçük boyuttadır. Tadı ise kayısının aksine biraz ekşi, başka bir deyişle mayhoştur. Ve zerdali ağacı da kayısı ağacı gibi Kırşehir de bahçeleri süsleyen, gölgesinde oturulan, çocukların elini uzattıklarında meyvesini topladığı ağaç çeşitlerinden biridir. Peki zerdaliye ulaşım bu kadar kolayken faydalarını biliyor muyuz? İşte zerdalinin faydaları...
Zerdali ve Kış Hastalıklarına Karşı Koruma
Harika kokusu ve göz alıcı görüntüsünün yanı sıra, zerdali, kış hastalıklarına karşı etkili bir koruyucu olarak ön plana çıkıyor. İçerisinde bulunan A, D, K, E vitaminleri sayesinde cildin nem dengesini ayarlamada önemli bir role sahip. Organik kuru zerdali tüketildiğinde, zengin demir içeriği ile anemi hastalarına iyi gelmektedir.
.jpg?){kind=link}
Kanser ve Kalp Hastalıklarına Karşı Etkili Savaş
Zerdalinin içeriğindeki antioksidanlar, vücutta bulunan serbest radikallerle savaşarak kanser riskini azaltır ve organları kanser hücrelerinden korur. Ayrıca, C vitamini ve likopen içeriği sayesinde kardiyovasküler hastalıkların riskini azaltır ve kalp rahatsızlıklarına karşı koruma sağlar.
Cilt Sağlığı ve Yaşlanma Karşıtı Etkileri
Organik kuru zerdalinin içinde bulunan A ve C vitaminleri cilt sağlığını korur ve yaşlanma karşıtı etki gösterir. Bu mucizevi meyve, antioksidan kaynağı olarak cilt sağlığının korunmasında önemli bir yere sahiptir.
Kilo Kontrolü ve Solunum Sağlığına Katkıları
Doğal kuru zerdalinin düşük kalorisi, kilo vermeye yardımcı olurken, bronşit semptomlarının azalmasına da yardımcı olur. Özellikle astım gibi solunum yolu rahatsızlıkları olanlar için sabah kahvaltılarında tüketilmesi önerilir.
Kemik Sağlığı ve Ateş Düşürme Özellikleri
Zerdali, kemik oluşumuna destek olur ve yüksek kalsiyum oranı ile dikkat çeker. Ayrıca, ateş düşürme özelliği ile çocuklarda doğal ateş düşürücü olarak kullanılabilir.
Gebelik Dönemi ve Beyin Sağlığına Etkiler
Kuru zerdalinin gebeler tarafından tüketilmesi, içerdiği C, A, E vitaminleri, kalsiyum, silisyum, potasyum ve demir gibi mineraller sayesinde önemlidir. Beyin ve sinir sistemi üzerindeki etkileri ile stresi azaltır ve yorgunluğu giderir.