Kırşehir ilinde bir tarım hamlesi başlatıldı. İl Millî Eğitim Müdürlüğü ve Tarım ve Orman İl Müdürlüğü'nün koordinasyonunda, Mucur İlçesi Seyfe Köyü'nde Gürsel Dağ isimli hayırseverin tarlasına karabuğday tohumları ekildi. Kırşehir'deki çölyak hastalarının glütensiz gıda ihtiyacını karşılamak üzere başlatılan bu proje, yerel kaynakların verimli kullanılması haline getiriliyor. Karabuğday, çölyak hastaları için vazgeçilmez bir besin kaynağı olma özelliği taşıyor. Projeden elde edilecek karabuğday unları, Kırşehir merkez TOKİ Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi tarafından ekmeğe dönüştürülerek hastalara ücretsiz olarak dağıtılacak.
Milletvekili Necmettin Erkan, Mucur Kaymakamı Abdüllatif Yılmaz gibi yerel yöneticilerin yanı sıra, çok sayıda kurum amiri ve vatandaşın katıldığı ekim gerçekleştirildi. Katılımcılar, bu tür projelerin çoğaltılmasının, yerel kalkınmaya ve sürdürülebilir tarım uygulamalarına büyük katkı sağlayacağını vurguladı.
Projede, eğitim kurumlarının da aktif rol alması, genç nesillere sürdürülebilir tarım ve sağlıklı beslenme bilincini aşılamayı hedefliyor. İl Millî Eğitim Müdürü Yasin Gülşen ve Tarım ve Orman İl Müdürü Mustafa İlmeç'in de katılımlarıyla, gerçekleşen eğitimde Kırşehir'de yeni bir projeye daha imza atıldı.