Karabuğdayın Kırşehir iklimine uygun bir bitki olduğu gözlemlendi.
Kırşehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Kırşehir İl Milli Eğitim Müdürlüğü'nün yürütmüş olduğu Karabuğday Projesi kapsamında Mucur İlçesi Seyfe Köyü'nde 18 dönümlük alanda deneme ekimi yapılan karabuğdayın hasadı yapıldı.
Hasada Kırşehir İl Tarım ve Orman Müdür Yardımcısı Suat Veyisoğlu, Mucur İlçe Tarım ve Orman Müdürü, Mucur İlçe Milli Eğitim Müdürü, Mucur Ziraat Odası Başkanı, ziraat mühendisleri ve üreticiler katılım sağladı. Çölyak hastalarının kullandığı, glutensiz ekmek yapılan karabuğdayın Kırşehir iklimine uygun bir bitki olduğu görüldü. ( HABER MERKEZİ)