Kırşehir'de yıllardır diyetisyenlik hizmeti veren Beslenme ve Diyet Uzmanı Hakan Han Ural, bitki çaylarının yüzyıllardır tedavi edici amaçlarla kullanıldığını ancak aşırı tüketiminin sağlık sorunlarına yol açabileceğini belirtiyor. "Her şeyin azı karar, çoğu zarardır" atasözünü hatırlatarak, bitki çaylarının faydaları ve potansiyel riskleri hakkında önemli bilgiler paylaşıyor.
Ural, bitki çaylarının fitokimyasal bileşenler, vitaminler ve mineraller açısından zengin olduğunu ve doğru kullanıldığında pek çok sağlık faydası sunabileceğini vurguluyor. Ancak, her besin grubunda olduğu gibi, bitki çaylarının da fazlasının karaciğer-böbrek fonksiyonlarında bozulma, hipo/hipertansiyon, kalp çarpıntısı gibi olumsuz etkilere sebep olabileceği konusunda uyarıyor.
KRONİK HASTALIĞI OLANLAR DİKKAT!
Bitki çaylarının ilaçlarla etkileşime girebileceğine ve özellikle kronik hastalığı olan bireylerin, gebelerin, emziren annelerin ve çocukların bu çayları tüketirken dikkatli olması gerektiğine değinen Ural, herhangi bir sağlık sorunu yaşamamak için tüketim öncesinde mutlaka bir uzmana danışılmasını öneriyor.
Ural, yeşil çayın metabolizmayı hızlandırıcı ve antioksidan özellikleri, kurburnu çayının bağışıklık sistemini güçlendirici etkisi, papatya çayının stres ve uyku problemleri üzerindeki olumlu etkileri gibi popüler bitki çaylarının sağlık faydalarını anlatıyor. Ancak, bu çayların da yan etkileri olabileceği ve özellikle bazı sağlık koşullarında veya ilaçlarla birlikte tüketildiğinde zararlı olabileceği konusunda bilgilendirme yapıyor.
UZUN VADELİ BİTKİ ÇAYI KULLANIMININ RİSKLERİ
Adaçayı, sinameki çayı, rezene çayı gibi bazı bitki çaylarının uzun süreli kullanımının belirli sağlık riskleri taşıyabileceğini belirten Ural, özellikle bazı çayların kanamalara yol açabileceği, tansiyonu yükseltebileceği veya belirli kanser türlerinde önerilmediği konusunda uyarıyor. Ural, bitki çaylarını bilinçli tüketmenin ve olası risklere karşı uzman tavsiyesi almanın önemini vurguluyor. Bitki çaylarının sağlık üzerindeki etkileri konusunda bilinçlenmek, bu doğal ürünlerden en iyi şekilde yararlan mamızı sağlarken, olası yan etkilerden korunmamıza da yardımcı oluyor. Uzmanlar, bitki çaylarının sağlık faydalarını maksimize etmek ve riskleri minimize etmek için doğru bilgiye sahip olmanın ve tüketimde ölçülü olmanın altını çiziyor.
